今まで誰にも言われなかったのが不思議でした。が，確かにその通りです。ごもっともな質問です。

「料金表はないんですか？」

掲示しなければならないとかの決まりはないのですが，あった方が安心ですね。私だっていくらするのかわからないお寿司は食べられません。
なのでとりあえず取り急ぎ作りました。
あとでもうちょっと整えます。